【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠
前兩天在誠品書局看到這本 【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠,
翻一翻目錄,覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看,
但是我想 【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,
也可以順便參考其他 【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠 的讀者心得分享,
以及推薦【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠 文章佳句!
這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,
快把好書一起回家吧!!
【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
要開一家生意興隆的店是沒有特效藥的!
更沒有一個月就讓生意大轉變的方法。
2019熱銷商品 造就500多家繁盛店的日本開店專家教你,
網購人氣產品 3個月×5步驟,從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術,
一定會賺錢的餐飲店成功經營術!戰利品
一年當中,會接到一百多件關於餐飲店經營的商談或諮詢,並輔導助二、三十件開設新店或創造新種業態的案例,作者至今已經造就了五百多間繁盛店,它們既不追逐一時流行,也不隨波逐流。其中一家實際案例:
折價卷賣點明確化、專攻一磅牛排。→從瀕臨絕境到14坪店單月營收1,800萬日圓的排隊店家
原本是一家牛排和漢堡排的專賣店,漢堡排固定走日式和義式風,牛排則提供各種不同的部位,有套餐也有組合餐,製造出選項豐富的菜色,導致菜單變得「難懂」。經過顧問指導後,採取一般店家少見的「磅」為單位。十四坪的店,單月營業額從四百萬圓增加到一千八百萬日圓。
第一次有人這樣教!
如果是以提高收益為主題的諮詢,他會採取特有的程序,設定三個月達到目標。以這套程序為本,用店家容易實行的方式,劃分為「三個月五步驟改造你的店」,只要按部就班跟著做和思考,就能讓你的店起死回生。
step1:第一個月──不賺錢的原因,在於你的腦袋!
團購人氣產品step2:第一個月──了解店的現狀,是邁向繁盛店的第一步
step3:第二至第三個月──擬定作戰計畫
step4:第二至第三個月──營造店的魅力要從菜單做起
step5:第三個月──最後一步才著手招攬客人
銷售排行榜本書不是教你如何製造短期繁盛的店家。若是希望在未來的十年、二十年甚至更久遠依然屹立不搖。舉例來說,即使是早就退燒的業種或業態,還是有店家的生意應接不暇。反之,即使是跟上潮流的業種或業態,店還是說倒就倒。換言之,問題不在有沒有能賺錢的業種或業態,而是經營者懂不懂賺錢之道。既然如此,讓我們成為懂得賺錢的人吧。
想要獲利,先改變你的腦袋!
無法獲利的原因,其實在於你的「腦」。本書就要教你從第一步驟開始,讓你的腦袋變成「獲利腦」。
×一開始就想著如何集客!
○「我的餐廳,是否具備了客人一旦上門就會一再光顧的魅力」,營造這樣的魅力才是首要之務。
×生意不好怪罪於「景氣不好」、「料理不受歡迎」、「地點不好」等……。
網購達人○務必改掉卸責的習性,正視自己的問題,否則不可能成為賺錢店。
×令人不知從何看起的菜單
○一家店最優秀的接待,就是菜單,必須具備三個要素:假設是第一次來的顧客、從顧客的觀點著想、淺顯易懂。
熱賣商品英文
×想在「難賣的時段」提高營業額
○在顧客有需求的熱門時段多賣一點(減少錯失的生意機會),做到極限,反倒更能提高營業額。
周年慶×人人都可以開一家獲利的店
○90%的店家都不是繁盛店,跟著這本書裡的法則,成為僅僅10%的繁盛店就不難。
×踏入自己的店,往往陷入「賣方導向」的觀點
○多多思考「這只顧及商店的方便吧?」、「顧客是這麼想的吧?」,從顧客角度指出問題。
最後再強調一次:餐飲店必定繁盛的原則
重點在「出口戰略」,聚焦在來過店裡,以及目前在店裡的客人上:
?全體人員要竭盡全力,讓來到店裡的客人心滿意足地回去。
?客人走出店時,要逐一確認「這位客人應該是滿意的。」「這位客人也沒問題。」對所有客人「追蹤到最後的最後」。
人氣商品排行榜
商品訊息簡述:
作者: 河野祐治
新功能介紹- 譯者: 陳正芬
- 出版社:常常生活文創
新功能介紹 - 出版日期:2016/09/22
- 語言:繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【好康報報】3個月×5步驟,餐飲店成功復活術:從招牌標題、菜單設計、損平計算到行銷戰術全面攻略今日特惠 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
車沒油 國道中線攔車被撞死 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
柯姓駕駛在五楊高架暢銷商品下殺發現車子沒油,將車停在路2018熱門產品限定產品肩,拎著一條塑膠管(左下角)走向中間車道想攔車借油,結果連續被二輛車撞擊,送醫不治。 記者林昭彰/翻攝 分享 facebook 四十歲柯姓男子昨天清晨駕車經過國道一號五楊高架路段,因油料耗盡,他將車停靠路肩,冒險走到中線車道攔車求助,卻被兩輛疾駛的車子連續撞擊致死;柯妻攔阻不及,眼睜睜看丈夫被車輾過,嚇得不知所措。國道警方提醒,車輛在高速公路遇到任何車況,應設法滑至路肩停車待援,並在故障車後方五十至一百公尺放置故障三角反光標誌警示,人員避往安全位置,千萬不可站在車道上。. } }); } 警方表示,類似車子沒油等突發狀況,當事人依前述提示把車停妥後,可撥打一一○或利用國道路邊設置的緊急電話求助,警方會立即協助,切勿自行攔車求援。警方調查,柯姓男子昨天清晨駕車載妻子從新北到桃園訪友,清晨四時四十分行經五楊高架南向卅七點六公里泰山爬坡路段時,發現車子沒油好康報報人氣商品排行榜,立刻將車臨停路肩待援。柯下車擺放三角警告標誌,跟妻子說要攔車借點油,再開下交流道加油,隨即拎著一條塑膠管往路中央走去,還一邊揮手想示意後方來車停車,柯妻見太危險下車想阻止,但已來不及。警方說,當時陳姓男子(六十三歲)駕車駛來沒發現柯,將站在路中間的柯撞到外側車道,柯妻見狀想跑過去看,但躺在路上的柯隨即又被黃姓男子(六十六歲)駕駛的休旅車網拍熱門商品找便宜輾過,柯妻當場嚇得不知所措。陳姓男子在檢方訊問時表示,當時行駛中線車道,柯突衝出來攔車,根本反應不及;黃姓男子也說,發現前方路上躺了一個人,想閃已來不及。檢方訊後請回。
中選會查獲公投偽造 藍批刁難綠緩頰
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】國民黨送出的反空汙、反深澳燃煤電廠、反核食進口等3項民生公投案被發現有偽造、死者連署的情形,中選會更警告要依法究辦,引起社會譁然。國民黨立委曾銘宗4日召開記者會批評,連署書送往戶政單位審查,是中選會的職責,若有少數誤差即判定連署「無效」,故意刁難的意圖明顯。民進黨立委鄭雲鵬緩頰說,中選會對各階段連署書「從嚴審查」,排除假民意、假個資是絕對合法、必要的查核。
國民黨上周送出反空汙、反深澳燃煤電廠、反核食進口等3項民生公投案,總計約145萬份連署書至中選會,中選會清查2天才完成收件。事後中選會主委陳英鈐指出,國民黨所送的連署書,有偽造文書、筆跡「疑似」相同,甚至過世者出連署的情形,將要求戶政單位成立「大量抄寫判定小組」,恐將判定國民黨的公投連署無效。
國民黨團書記長曾銘宗、首席副書記長吳志揚4日召開記者會痛斥,陳英鈐根本就是蔡政府的政治打手,想方設法降低這3案對在年底選舉對政府所造成的影響。
曾銘宗表示,他們依照程序,發起公投單位會將連署書每50份裝訂成冊,並區分各縣市裝箱、註記,中選會收件後,再依註記縣市派送相關戶政機關查核。連署書送往戶政單位審查,是中選會的職責,如今卻將送達錯誤的責任,由連署發起人負責,根本本末倒置。
另外,針對陳英鈐所指出所謂的偽造文書、出現往生者的連署資料情形,吳志揚指出,2007年民進黨發起的討黨產連署,就曾經發生過往生者連署的情況,而當時中選會的做法,只是將違規的連署剔除而已。況且,公投案屬於廣泛性連署,來源難有紀錄可查,發起單位僅為整理後送交,也無辨識能力與人力,何來偽造之犯意?
對此,民進黨團書記長鄭運鵬表示,公投是國人創制複決權的行使,效力甚至可能高於行政立法權的決議,因此,對於中選會對於各階段連署書「從嚴審查」,排除假民意、假個資是絕對合法必要的查核。國民黨執政時期如果查核都是便宜行事,才應該被譴責。
鄭運鵬呼籲,國民黨以合法程序提出公投議題,甚至計算如何綁住大選。但是,國民黨發動的連署,如果是大量偽造就必須接受輿論和法律的約束,尤其是利用疑似黨員名冊的往生者資訊,更是對於亡者及家屬的不敬,國民黨應該先內部查核這種不當行為,向當事人及社會致歉。
留言
張貼留言