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商品訊息描述:
▼獨家SOP帶人管理祕笈
徵人啟事、面試技巧、新人培訓、團隊管理、成本控制、人事制度的執行、進貨管理、經營指標
便宜▼收錄可直接使用的40種管理表格!
「面試問卷」、「P/A僱用契約書」、「新進員工基礎教育課程」、「階段訓練課程」、「諮詢清單」、「P/A職務證照頒予制度」「進貨管理」……
日本NO.1管理培訓專家清水均!36個店長必修實戰案例!
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90%的店長不懂如何面試!
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找對人、教對員工,才能激發工作熱情,創造好營收、好口碑!
送禮在餐飲業與零售業等店鋪型商家競爭激烈之下,工讀生流動率高、人力短缺的問題──正是許多中小企業面臨的困境。
但是卻有90%的店長,缺乏面試與新進員工訓練的知識與技巧。許多中小型企業更是缺乏新進員工訓練、在職訓練等等,使得正職員工陷入惡性循環,連帶造成店面經營的危機。
本書作者為日本首席店長訓練專家?諮詢顧問,擁有豐富的現場指導經驗,他提出獨家SOP帶人管理祕笈,搭配40種店長必備的管理表格,清楚說明店長應具備的專業知識及能力,從徵人面試、培訓新人、團隊管理、進貨管理、成本控制等等,教你如何用人、識人、帶人,提升員工能力及服務品質,成功打造人氣店家!
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Q1:為什麼員工三天就離職?
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→以強化服務的3大策略,提升新進員工的服務品質,並建立客訴資訊共享的機制,以防止相同過失再次發生。
商品
Q5:如何做好勞務分配,創造優秀團隊?
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Q6:如何落實經營理念,打造良好的顧客滿意度?
→顧客服務不像數學,答案不會只有一個!最重要的是,以「個別服務」、「速度」、「行動準則」,提供顧客獨一無二的服務。
本書特色
特惠活動1.筆者長年為逾500間公司擔任經營顧問,範圍涵蓋各大服務業:餐飲業、飯店、美容業、連鎖量販店、超市或大賣場、小型店鋪、客運業,通通適用!
人氣產品排行榜2.超實用的店長教戰手冊!台灣店長平均年齡逐年下降,現在有越來越多的年輕店長!本書即針對培育店長、訓練人員、教育人員等人才,不僅能夠提升培育兼職或計時員工的效率,提高店鋪績效。
3.全書以「募集人員、掌握人心、留住人才」分類,讓讀者能夠考量公司的優先課題,從中挑選實用的管理方法,迅速改善店鋪管理與經營。
商品訊息簡述:
作者: 清水均
新功能介紹- 譯者: 賴庭筠, 林心怡
- 出版社:八方
新功能介紹 - 出版日期:2016/01/21
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陽帆22歲兒哥倫比亞大學畢業 4年花617萬學費
陽帆和老婆Julie的22歲兒子Chris,24日順利從加拿大溫哥華「哥倫比亞大學」畢業了,夫妻倆開心前往,幫兒子拍下穿著學士服的帥照,只是完成4年學業,陽帆夫妻可是砸了6百多萬台幣,而不少星二代也都曾出國留學,小禎就曾說過,自己的同學都是名媛望族,相當富有。
畢業生高興歡呼丟帽,陽帆的老婆JuliePO出影片,原來是兩人的兒子Chris,順利從加拿大溫哥華「哥倫比亞大學」畢業了,夫妻倆開心前往,幫兒子拍下穿著學士服的帥照,Chris也和同學親友合照,188公分的他顯得高人一等,只是完成4年學業,陽帆夫妻可是砸了不少錢。
陽帆太太Julie:「兩個小孩在客廳上跑,繞圈圈,然後哥哥就說,媽媽快快,趕快,趕快,妹妹欺負我。」
Julie聊起兩個小孩的趣事,兒熱銷排行榜網友開箱介紹子Chris讀經濟相關科系,4年花費就要617萬台幣,她並表示兒子畢業後將繼續留在加拿大找工作,計畫2年後再念研究所,不過妹妹Angelina現在先休學闖蕩演藝圈,而不少星二代都被送出國求學。
藝人 小禎:「兩個不同的地方上課,就冬天下雪的時候我們就會上山,基本上那個地方很爽,因為它全部都是小木屋。」
另外胡瓜女兒小禎,之前在瑞士讀羅西學院,光學費一年就高逹14萬美元,大約440萬台幣,相當驚人。
藝人 徐乃麟:「晚上他們回來,然後下午3、4點他們放學就準備晚餐,每天的生活就是這樣子。」
另外徐乃麟的兒子徐廷墉,20歲時跳過研究所,直接讀5年博士班,耶魯一年學費大約250萬台幣左右,但優異成績讓的他,一年能夠領到3萬8千塊的獎學金相當於台幣115萬元,其實替爸媽省了不少錢。
搭延禧熱潮!月餅印「朕心意」 店面走宮廷風
延禧攻略全劇終,但其中的宮廷效應被商人嗅到商機!大陸披薩業者跟北京故宮合作,搭著宮廷劇熱潮設計出宮廷月餅,連店面也改裝走宮廷風,希望能吸引話題來拉抬業績。
延禧攻略已經播完,但裡頭皇上吃的穿的講的,都可以成為流行,月餅業者也看到了。
月餅上印上「朕的心意」,包裝禮盒也走宮廷風,這是業者跟故宮合作的中秋禮盒,想讓消費者掏錢買單可沒那麼容易。
記者陳乙杉:「中式高雅花瓶再搭上木質建築,我們再往下看,走到旁邊來,這個牆壁貼了中式建築圖畫,其實很難想像這裡是西式連鎖披薩店,就是要搭上最近最夯的宮庭劇,還有跟故宮合作,讓大家吃披薩時也有古色古香的氛圍。」
牆面上古文古畫,從吊燈到牆壁裝潢都有濃濃的中國風,但大玩創意的還有紐約的服飾業者,將大陸知名辣椒品牌老乾媽的LOGO印在衣服上。
大紅色的冒T,老乾媽就在胸前,手臂上還寫著國民女神,甚至連雲南白藥牙膏也印上身。這是服裝業者與大陸網購平台跨界合作,服裝穿在模特兒身上也很潮。
業者動腦筋搞創意,從宮廷風到國民風,不僅增添話題更搶到商機。
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