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商品訊息簡述:

  • 譯者: 林謹瓊
  • 出版社:商周出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/06/04
  • 語言:繁體中文


 


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點頂級牛排要求「半熟」 翻面一看讓他傻了:這怎麼吃?
不少人吃過牛排,並且有自己偏好的熟度,有些人喜歡3分熟,也有人喜歡半熟。但最近有香港網友發文提到,他到澳門某酒店餐廳用餐,點了1份「半熟」牛排,沒想到餐點上桌後,他將牛排翻面,結果卻讓他傻眼,讓他忍不住痛批「這服務態度我還是第一次見到!」

這名網友日前在臉書不公開社團「澳門難食中伏團」發文和分享照片,他抱怨澳門某間酒店的服務態度極差。原本打算好好開心地享人氣商品排行榜生日送禮推薦用Buffet,起初吃起來還算愉快,口味也還不錯,而且餐後還有打折優惠,只是美中不足的是,出菜速度太慢,而且螃蟹吃起來不新鮮。

該間酒店推薦的主餐「席切頂級和牛」和「威靈頓酥皮牛柳」,都只出餐1次後就沒再補充。就在等了一段時間後,推出的「頂級和牛」牛排,他不滿意熟度,因此請主廚幫忙特製1份「半熟」牛排。


等了一會兒之後,牛排上桌了,沒想到一看竟然是「一面生、一面熟」,當下讓他十分錯愕。該名網友忍不住直呼「第一次見這樣的服務態度!吃這樣的食物,真的是花錢買氣受。」

不少網友看到後紛紛回應,有人認為「可能是廚師忙中有錯,牛排忘記把反面煎了」、「這廚師有創意,技巧也十分高超」;店家得知後表示,將會內部調查了解實際狀況,若真屬實未來會加強改進。


 捍衛受教權 亞太師生聲請假處分


【台灣醒報記者楊蕓台北報導】亞太創意技術學院日前傳出停辦,雖然教育部並未核准,但亞太師生控訴,校方正不斷要求學生轉學,連下學期註冊單都遲不發放,根本「擺爛」不想續辦。高教工會4日出面宣布聲請假處分,律師邱柏青表示,雖然教育部已承諾只要學校還有學生就不會核准停辦,但校方仍透過各種方式「營造停辦的狀態」,因此要透過假處分要求學校持續提供教育服務。對此,教育部則表示尊重。

亞太創意技術學院自2016年轉手給怡盛集團經營後,陸續發生科系停招、逼學生轉學、資遣教師等行為,疑似想故意把學校辦倒,再轉型其他機構繼續盈利。6月10日,董事會突然宣布將於7月底停辦,引起師生恐慌,教育部則在6月26日回應,「只要亞太還有學生,教育部就不會核定亞太學院停辦。」

「雖然教育部已承諾不會核准停辦,但仍疑似協助學生轉學。」高教工會秘書長陳政亮指出,校方不但舉辦2場安置說明會,要求學生選填轉學志願表,代理校長孔祥慧更發佈訊息給師生,提到「如果現在放棄專案轉學機會,教育部未來將不會在協助學生安置」,疑似威脅學生轉學;此外,校方至今仍未發放下學期註冊單、下學年各類課程表,試圖營造出「已停辦的事實」。

為捍衛受教權,亞太師生4日透過工會委託律師聲請假處分:「要求校方必須提供一定的教學品質所必須的師資、設備、必選修與實習課程等相關資源,以確保學生於亞太取得學位的權利。」

委任律師邱柏青說明,怡盛從105年起接手經營亞太後,「只要有學生入學、註冊,就可選擇是否在這間學校繼續就讀,學校也有責任提供教育服務給學生,且只能在學校停辦或解散清算後,才可以開始安排學生轉學」,然而,校方不斷以威脅、利誘等手段資遣教職員或威脅學生轉學,試圖營造「實質停辦的狀態」,因此透過假處分要求學校在未停辦前,應繼續提供教學資源,保障學生受教權。

教育部技職司專門委員柯今蔚受訪時重申,如果學生希望於原校畢業,教育部就不會核定亞太停辦申請,至於申請假處分屬人民權益,教育部尊重;他也強調,舉辦安置說明會只是提供想轉學的學生協助,可在期限前把意願書交給學校,「若不想轉學就不用交回,不算威脅是學生轉學。」







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